Menú 1

• Aperitivos
• Aperitivos fríos (elegir 4)
• Aperitivos calientes (elegir 4)
• Entrante (a elegir 1)
• Crema de calabaza con berberechos al aroma de canela
• Salmorejo con taquitos serranos y yemas
• -
• Copa de ahumados
• Plato principal (uno a elegir)
• Salmón salvaje gratinado con salsa ali-oli, reducción de Módena y Pedro Ximenez
• Media dorada a la espalda con salsa bilbaína y patatas ilustradas
• Medallón de solomillo de pata negra con mezclum de setas y jamón a la castellana
• Brocheta ibérica con verduras de temporada a la vinagreta de Módena
• Postre
• Tarta Nupcial
• Café
• Bebidas
• Vino Tinto de la Tierra
• Vino Blanco de la Tierra
• Cervezas
• Cava ó Licor
• Agua Mineral

Observaciones: Recomendamos si los grupos sobrepasan 15 personas, elijan los platos principales para su mayor comodidad

Importante: Estos Menús no contemplan las consumiciones previas al servicio. Dichas consumiciones serán facturadas a parte.

Restaurante El Cano
Centro Náutico Elcano - C/Prolongación Ronda Vigilancia s/n 11011 Cádiz
Teléfono: 956 205 099 · Móvil: 636 368 636 · Fax: 956 256 032